A Perugia gli assaggi degli oli DOP/IGP ed Extravergine ammessi alle fasi finali della XXXIV edizione dell’”Oscar dell’olio”
Le etichette vincitrici verranno svelate durante la cerimonia di proclamazione e premiazione in programma a Perugia martedì 21 e mercoledì 22 aprile 2026
Perugia, 31 marzo 2026 – Si sono tenuti a Perugia, gli assaggi dei 116 oli DOP/IGP ed Extravergine, selezionati nelle diverse regioni italiane ad alta vacazione olivicola, ed ammessi come finalisti alla XXXIV edizione del Concorso nazionale Ercole Olivario, che premia le eccellenze olearie italiane.
Gli assaggi degli oli che si contendono l’ambìto Tempietto di Ercole Olivario, sono condotti da una giuria nazionale, guidata dal capo panel Piergiorgio Sedda e coordinata da Luciana Di Giacinto, e composta da 16 degustatori professionisti provenienti da tutte le regioni italiane ad alta vocazione olivicola: Antonio Morelli (Abruzzo), Giovanni Lacertosa (Basilicata), Gerardo Greco (Calabria), Silvana Boschi (Campania), Mirco Paltrinieri (Emilia-Romagna), Valentina Carnevale (Lazio), Luigi Giuseppe Conca (Lombardia), Vincenzo Torelli (Marche), Antonietta Lombardi (Molise), Franco Mansullo (Puglia), Maria Piera Bacciu (Sardegna), Carmela Valenti (Sicilia), Franco Pasquini (Toscana), Marco Torbol (Trentino-Alto Adige), Emanuela De Stefanis (Umbria), Stefano Scuppa (Veneto).
A seguito degli assaggi della giuria nazionale, ci sarà la proclamazione e premiazione dei vincitori dell’edizione 2026 dell’Ercole Olivario, che si terrà a Perugia nelle giornate di martedì 21 e mercoledì 22 aprile 2026, occasione in cui verranno premiati anche i vincitori della V edizione de “La Goccia d’Ercole”, la sezione di concorso dedicata alle piccole produzioni olearie italiane e della I edizione di “Ercole Olivario FUTURE – Sezione RENISA” 2026, la nuova sezione ad hoc dedicata alle produzioni olivicole realizzate dagli studenti degli Istituti Agrari italiani.
Questo l’elenco degli oli finalisti, suddivisi per Regione di provenienza, per le due categorie in gara – DOP/IGP ed Extravergine – alla XXXIV edizione del Concorso nazionale Ercole Olivario:
Per la categoria DOP/IGP:
Abruzzo
Società Agricola Sandro Di Giacomo con l’Olio Extravergine di Oliva Dop Aprutino Pescarese
Azienda Agricola Tommaso Masciantonio con l’Olio Extravergine di Oliva Colline Teatine Dop
Frantoio Mercurius srl con l’Olio Extravergine di Oliva Vesta Dop Aprutino Pescarese
Frantoio Olearius di Tenaglia Filomena con l’Olio Extravergine di Oliva Colonne D’Ercole Prima Fatica Colline Teatine Dop
Azienda Agricola La Selvotta della Famiglia Sputore con l’Olio Extravergine di Oliva Colline Teatine Vastese Dop
Basilicata
Frantoio Oleario F.lli Pace srl con l’Olio Lucano Igp biologico denocciolato “Aurum”
Calabria
Olearia Geraci srl con l’Olio IGP di Calabria
Azienda Agricola de Lorenzo & C ss con l’Olio Tesori del Sole Dop Lametia
Campania
Oleificio F.A.M. sas di Tranfaglia Antonio & C. con Fam Olio Extravergine di Oliva Dop Irpinia Colline dell’Ufita
Torretta srl con Rea Olio Extravergine di Oliva Dop Colline Salernitane
Lazio
Olivicola di Canino Società Agricola Cooperativa arl con l’Olio Extravergine di Oliva Dop Canino
Oleificio Sociale Cooperativa di Canino con l’Olio Extravergine di Oliva Dop Canino
Società Agricola Colle Difesa ss con l’Olio Extravergine di Oliva Sabina Dop
Azienda Agricola Marcoaldi Roberta con l’Olio Marcoaldi Sabina DOP
Azienda Agricola Alfredo Cetrone con l’Olio Extravergine di Oliva Cetrone Colline Pontine Dop
Azienda Agricola Paola Orsini con l’Olio Extravergine di Oliva Colline Pontine Dop
Azienda Agricola Silvi Sabina Sapori con l’Olio Extravergine di Oliva Sabina Dop
Quattrociocchi Americo con l’Olio Q Quattrociocchi Olio di Roma Igp
Azienda Agricola Ceccarelli ss Colle San Lorenzo con l’Olio Extravergine di Oliva Sabina Dop
Liguria
Olio Anfosso sas con l’Olio Extravergine di Oliva Dop Riviera Ligure Riviera dei Fiori
Lombardia
Società Agricola Rocca Pietro e Rita s.s. con l’Olio Extravergine di Oliva Garda Dop
Molise
Oleificio Bruno Mottillo con l’Olio Extravergine di Oliva Dop Molise
Puglia
Azienda Agricola Sabino Leone con l’olio Don Gioacchino Dop Terra di Bari Castel del Monte
Aziende Agricole di Martino sas con l’olio Schinosa Puglia Igp
Società Agricola F.lli di Niso con Olio di Puglia Igp
Azienda Agricola Le Tre Colonne di Salvatore Stallone con l’olio Le Tre Colonne Dop Terra di Bari Bitonto
Azienda Agricola Donato Conserva con l’olio Mimì Monocultivar Ogliarola Dop Terre di Bari Bitonto
Ciccolella Società Agricola a.r.l. con l’olio Cagnara Dop Terre di Bari – Bitonto Monocultivar Coratina
Sardegna
Cooperativa Valle del Cedrino con l’olio Costa degli Olivi Fruttato Sardegna Dop
Azienda Agricola Giuseppe Fois con l’olio Sardegna Dop
Accademia Olearia srl con l’olio Sardegna Dop Fruttato Verde
Sicilia
Viragì srl con l’olio Polifemo Dop Monti Iblei sottozona Gulfi
Agrestis Società Cooperativa Agricola con l’olio Nettaribleo Dop Monti Iblei Monte Lauro
Mandranova Società Agricola arl con Mandranova Olio Extravergine di Oliva Igp Sicilia
Azienda Rollo con l’olio Letizia Dop Monti Iblei Gulfi
Frantoi Cutrera srl con l’olio Primo Dop Monti Iblei
Miceli&Sensat Azienda Agricola Biologica con l’olio Verde Igp Sicilia
Azienda Agricola Biologica Titone con l’olio Titone Dop Valli Trapanesi
Frantoi Covato srl con l’olio 1985 Bio Dop Monti Iblei sottozona Frigintini
Toscana
Azienda Agraria Giannini Giancarlo con Poggio al Vento Olio Extravergine di Oliva Igp Toscano
Frantoio Franci srl con l’Olio Extravergine di Oliva Igp Toscano Biologico
Podere Ricavo Azienda Agricola Buoni o del Buono Maria Pia con l’Olio Extravergine di Oliva Dop Terre di Siena
Società Agricola Campioni ss con Prima Oliva Olio Extravergine di Oliva Igp Toscano
Trentino Alto Adige
Agraria Riva del Garda s.c.a. con l’Olio Extravergine di Oliva Dop Garda Trentino
Umbria
Al vecchio Frantoio Bartolomei con Diamante Dop Umbria Colli Orvietani
Azienda Agraria Bacci Noemio con Terre di Capitani – Selezione Dop Umbria Colli Martani
Azienda Agraria Marfuga con Riserva Dop Umbria Colli Assisi Spoleto
Azienda Agraria Viola srl con Colleruita Dop Umbria Colli Assisi Spoleto
Azienda Decimi con l’Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria Colli Martani
CM srl con CM Centumbrie Dop Umbria Colli del Trasimeno
Frantoio Gaudenzi con Seven Dop Umbria Colli del Trasimeno
Frantoio Giovanni Batta con l’olio Extravergine di Oliva Dop Umbria Colli del Trasimeno
Frantoio Gnavolini Raccolta e Sapore con Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria Colli Assisi Spoleto
Frantoio Ranchino con Poggio Amante Dop Umbria Colli Orvietani
Frantoio Rinalducci con l’Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria Colli Martani
Per la categoria Extravergine:
Abruzzo
Società Agricola Sandro Di Giacomo con l’Olio Extravergine di Oliva
Azienda Agricola Tommaso Masciantonio con l’Olio Extravergine di Oliva Crognale
Frantoio Mercurius srl con l’Olio Extravergine di Oliva Erbacius
Frantoio Olearius di Tenaglia Filomena con l’Olio Extravergine di Oliva Colonna D’Ercole Quarta Fatica
Frantoio Della Valle con l’Olio Extravergine di Oliva Tre Torri Monovarietale Rustica
Basilicata
Oleificio Filo d’Oro di Colaiacovo Giuseppe con l’Olio Extravergine di Oliva
Frantoio Montanaro con l’Olio Extravergine di Oliva “Montanaro”
Azienda Agricola Torre Albineta con l’Olio Extravergine di Oliva Biologico
Fratelli Carbone srl con l’Olio Extravergine di Oliva “Armonico”
Calabria
Azienda Agricola de Lorenzo &C ss con l’Olio Extravergine di Oliva Tesori del Sole – Coratina
Tenute Librandi Pasquale con l’Olio Extravergine di Oliva Tenute Librandi
Olearia Geraci srl con l’Olio Extravergine di Oliva Oro Dolce
Oleificio Torchia F di T. Torchia e F.lli sas con l’Olio Extravergine di Oliva Torchia
Campania
Oleificio F.A.M. sas di Tranfaglia Antonio & C. con Fam Olio Extravergine di Oliva Ravece Monovarietale
Torretta srl con Dafne Olio Extravergine di Oliva Bio
San Comaio srl con Gran Caruso Olio Extravergine di Oliva
Società Agricola Masseria dei Nunzi srl con l’Olio Extravergine di Oliva Primum Limited Edition
Lazio
Frantoio Cioccolini srl con l’Olio Extravergine di Oliva Essenziale
Azienda Agricola Tenute Dei Giudici dal 1953 con Olio Extravergine di Oliva
Azienda Agricola Alfredo Cetrone con l’Olio Extravergine di Oliva Cetrone In
Azienda Agricola Paola Orsini con l’Olio Extravergine di Oliva Riserva
Azienda Agricola Cosmo di Russo con l’Olio Extravergine di Oliva Verdemare
Azienda Agricola Biologica Alessandro Scanavini con l’Olio Extravergine di Oliva Bel Colle
Quattrociocchi Americo con l’Olio Extravergine di Oliva Q Quattrociocchi Olivastro
Molise
Olio Pentro con l’Olio Extravergine di Oliva Riserva Murzì
Marina Colonna Soc. Agricola srl con l’Olio Extravergine di Oliva Molensis XXV
Puglia
Azienda Agricola Donato Conserva con l’Olio Extravergine di Oliva Mimì Coratina
Azienda Agricola Tedone Biagio con Tedò Selezione Olio Extravergine di Oliva Coratina
Serrilli Pia Gloria con Serrilli Olio Extravergine di Oliva
Intini srl con Olivastra Monocultivar
Aziende Agricole di Martino sas con l’Olio Extravergine di Oliva Schinosa La Coratina
Azienda Agricola Bisceglie Maria con l’Olio Extravergine di Oliva Gangalupo
Azienda Agricola Adriatica Vivai con l’Olio Extravergine di Oliva Rami Torti Coratina
Azienda Agricola Le Tre Colonne di Salvatore Stallone con L’Olio del Nonno Salvatore Olio Extravergine di Oliva
Sardegna
Masoni Becciu di Deidda Valentina con l’Olio Extravergine di Oliva Alphabetum – Ispiritu Sardu
Solinas Nicola con l’Olio Extravergine di Oliva Cuncordu
Eredi Fois Società Agricola con l’Olio Extravergine di Oliva Il Monocultivar Bosana
Azienda Agricola Giacomo Nieddu con l’Olio Extravergine di Oliva Terracuza
Azienda Agro – Biologica Giuseppe Brozzu con l’Olio Extravergine di Oliva Meliddu
Cooperativa Valle del Cedrino con l’Olio Extravergine di Oliva Costa degli Olivi – Fruttato
Olivicoltori Oliena Società Cooperativa Agricola con l’Olio Extravergine di Oliva Iliò – Nera di Oliena
Azienda Agricola Pietro Sartore con l’Olio Extravergine di Oliva Sartore
Frantoio Artigiano Sandro Chisu con l’Olio Extravergine di Oliva Vantu Bio Origini
Sicilia
Disisa srl Società Agricola con Feudo Disisa Olio Extravergine di Oliva Biologico
Azienda Agricola Sanacore con Ogghiu Olio Extravergine di Oliva
Frantoi Cutrera srl con Nocellara Salvatore Cutrera Olio Extravergine di Oliva
Miceli&Sensat Azienda Agricola Biologica con Unico Olio Extravergine di Oliva
Società Agricola Giovanni Cutrera con Riserva Olio Extravergine di Oliva
Azienda Agricola Lombardo con Fiore del Belice Olio Extravergine di Oliva
Toscana
Fattoria Ramerino Società Agricola srl con l’Olio Extravergine di Oliva Cultivar Moraiolo Biologico
Frantoio Franci srl con l’Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Maurino
Società Agricola Campioni ss con Frantoio di Croci – Riserva Olio Extravergine di Oliva
Trentino Alto Adige
Agraria Riva del Garda s.c.a. con 46° Parallelo Biologico
Umbria
Azienda Agraria Bacci Noemio con Terre di Capitani Gran Cru Moraiolo
Azienda Agraria Giulio Mannelli con l’Olio Extravergine di Oliva Mosto d’Oliva
Azienda Agraria Marfuga con Sassente Monocultivar Frantoio
Azienda Agraria Viola srl con l’Olio Extravergine di Oliva Il Sincero
Frantoio di Spello uccd con l’Olio Extravergine di Oliva Norberto
Frantoio Gaudenzi con l’Olio Extravergine di Oliva Chiuse di Sant’Arcangelo
Società Agricola Moretti Omero ss con l’Olio Extravergine di Oliva Campo Millenario
Veneto
Redoro srl Frantoi Veneti con Redoro Olio Extravergine di Oliva Bio.
Ad essere premiati tra i 116 oli DOP/IGP ed Extravergine ammessi alle fasi finali dell’Ercole Olivario, saranno i primi classificati di ciascuna delle due categorie in gara –DOP/IGP ed EXTRA VERGINE – per le tipologie fruttato leggero, fruttato medio e fruttato intenso. Inoltre saranno assegnate menzioni di merito e premi speciali:
Menzione Speciale “Olio Biologico” al prodotto certificato a norma di legge;
Menzione “Olio Monocultivar” dedicata all’olio monocultivar;
Premio Speciale Amphora Olearia all’olio finalista con la migliore confezione secondo i parametri di completezza, chiarezza e contenuto delle informazioni al consumatore indicate nell’etichetta e nella retro-etichetta, di design e funzionalità della bottiglia, e di capacità dei materiali impiegati di valorizzare qualità e origine del prodotto;
Menzione di Merito Giovane Imprenditore che andrà al miglior titolare under 40 degli oli ammessi in finale;
Menzione di Merito Impresa Donna dedicata alla valorizzazione ed incentivazione delle imprese femminili arrivate in finale;
Menzione di Merito Impresa Digital Communication alla realtà aziendale che investe nella comunicazione e nello sviluppo della cultura digitale;
Menzione di Merito Giorgio Phellas – Turismo dell’olio ad un’azienda finalista che si impegna nella proposta di esperienze di oleoturismo, in grado di valorizzare l’olio e il territorio di appartenenza.
Inoltre per promuovere la cultura dell’olio italiano di qualità, anche quest’anno verrà assegnato il Premio Lekythos, istituito in memoria di Tonino Zelinotti, storico Panel Leader del concorso e di Gian Francesco Montedoro, ad una persona, Ente o Istituzione che si sia particolarmente distinto nella diffusione della conoscenza dell’olio di qualità in Italia e/o all’estero.
Il concorso nazionale Ercole Olivario è indetto dall’Unione Italiana delle Camere di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura in collaborazione con la Camera di Commercio dell’Umbria, il Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste; il Ministero delle Imprese e del Made in Italy, Sviluppo e Territorio – Azienda Speciale Camera di Commercio di Roma per lo sviluppo e la crescita di Roma e della regione Lazio; ICE – Agenzia per la Promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane; Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria (CREA) – Centro di Ricerca Ingegneria e Trasformazioni agroalimentari (IT) Sede di Pescara; Italia Olivicola ed Unaprol.
