Sono stati svelati oggi, sabato 31 gennaio 2026, a Bari presso l’Area meeting Regione Puglia – Padiglione D17 della Fiera EVOLIO EXPO 2026, gli oli finalisti della Puglia che concorreranno al concorso nazionale Ercole Olivario 2026 – XXXIV edizione.
A rappresentare la Puglia al concorso nazionale Ercole Olivario 2026 – XXXIV edizione saranno:
Per la categoria DOP/IGP:
- Azienda Agricola Sabino Leone con l’olio Don Gioacchino Dop Terra di Bari Castel del Monte
- Aziende Agricole di Martino sas con l’olio Stellare Puglia Igp
- Società Agricola F.lli di Niso con l’olio Olio di Puglia Igp
- Azienda Agricola Le Tre Colonne di Salvatore Stallone con l’olio Le Tre Colonne Dop Terra di Bari Bitonto
- Azienda Agricola Donato Conserva con l’olio Mimì Monocultivar Ogliarola Dop Terre di Bari Bitonto
- Ciccolella Società Agricola. a r.l. con l’olio Cagnara Dop Terre di Bari – Bitonto Monocultivar Coratina
Per la categoria Extravergine:
- Azienda Agricola Donato Conserva con l’Olio Extravergine di Oliva Mimì Coratina
- Azienda Agricola Tedone Biagio con Tedò Selezione Olio Extravergine di Oliva Coratina
- Serrilli Pia Gloria con Serrilli Olio Extravergine di Oliva
- Intini srl con Olivastra Monocultivar Olio Extravergine di Oliva
- Aziende Agricole di Martino sas con l’Olio Extravergine di Oliva Terre di Schinosa Coratina
- Azienda Agricola Bisceglie Maria con l’Olio Extravergine di Oliva Gangalupo
- Azienda Agricola Adriatica Vivai con l’Olio Extra ergine di Oliva Rami Torti Coratina
- Azienda Agricola Le Tre Colonne di Salvatore Stallone con L’Oio del Nonno Salvatore Olio Extra vergine di Oliva
Goccia d’Ercole 2026 Premium list selezione Puglia:
- Oilivis srl con l’Olio Extravergine di Oliva Futuria
- Oilivis srl con l’Olio Extravergine di Oliva Garmonia
- Azienda Agricola con l’Olio Extravergine di Oliva Spaccavento
- Azienda Agricola Arbore con l’Olio Extravergine di Oliva Notar Latea Monocultivar Coratina
- Società Agricola Petrizzelli snc con l’Olio Extravergine di Oliva Rodonea Coratina
- Angelo Dedamiani con l’Olio Extravergine di Oliva Dedolio Monocultivar Coratina
- Infiore Società Agricola arl con l’Olio Extravergine di Oliva Infiore Riserva Bio
- Azienda Agricola Lamacupa con l’Olio Extravergine di Oliva Luma Selezione Coratina
Tutti i 120 finalisti d’Italia saranno presenti a Perugia alla cerimonia di proclamazione e premiazione dei vincitori di questa XXXIVesima edizione dell’Ercole Olivario, che si terrà il 21 e 22 aprile 2026, giornate in cuiverranno premiati anche i vincitori de “La Goccia d’Ercole”, la sezione dedicata alle piccole produzioni olearie.
