Lunedì 19 e martedì 20 maggio 2025
La Cerimonia di proclamazione e premiazione dell’Ercole Olivario 2025
Si terranno lunedì 19 e martedì 20 maggio 2025 a Perugia, le due giornate conclusive del concorso nazionale Ercole Olivario 2025, giunto alla sua XXXIII edizione.
Nel pomeriggio di lunedì 19 maggio a fare da palcoscenico alla cerimonia sarà la Biblioteca del Convento di San Francesco del Monte “Casa Monteripido” di Perugia dove si terrà la premiazione dei vincitori del Concorso nazionalde “Olive da Tavola” 2024 già proclamati lo scorso dicembre, e a seguire la Premiazione dei vincitori del concorso nazionale “Goccia d’Ercole” 2025, il Premio per le piccole produzioni olearie.
La mattina di martedì 20 maggio sarà invece dedicata all'”Oscar dell’Olio“, infatti presso la Sala dei Notari a Perugia alle ore 11.00 si terrà la cerimonia di proclamzione e premiazione dei vincitori della XXXIII edizione del Concorso nazionale Ercole Olivario 2025.
A ricevere i premi – in totale 12 etichette – saranno i primi classificati di ciascuna delle due categorie in gara – DOP/IGP ed EXTRA VERGINE – per le tipologie fruttato leggero, fruttato medio e fruttato intenso, mentre gli ulteriori 6 premi verranno assegnati, indifferentemente dalla categoria, in modo proporzionale al numero di oli presenti in ciascuna tipologia di fruttato.
Gli altri riconoscimenti dell’edizione 2025 saranno assegnati agli oli che avranno ottenuto un punteggio di almeno 75/100:
Menzione Speciale “Olio Biologico” al prodotto certificato a norma di legge, che otterrà il punteggio più alto tra gli oli biologici finalisti;
Menzione “Olio Monocultivar” dedicata all’olio monocultivar che ha ottenuto il punteggio più alto;
Premio Speciale Amphora Olearia all’olio finalista con la migliore confezione secondo i parametri di completezza, chiarezza e contenuto delle informazioni al consumatore indicate nell’etichetta e nella retro-etichetta, di design e funzionalità della bottiglia, e di capacità dei materiali impiegati di valorizzare qualità e origine del prodotto;
Menzione di Merito Giovane Imprenditore che andrà al miglior titolare under 40 degli oli ammessi in finale – un attesto di merito andrà ai giovani produttori che avranno ottenuto almeno 75/100;
Menzione di Merito Impresa Donna dedicata alla valorizzazione ed incentivazione delle imprese femminili arrivate in finale, verrà assegnata all’impresa donna con il punteggio superiore;
Menzione di Merito Impresa Digital Communication alla realtà aziendale che investe nella comunicazione e nello sviluppo della cultura digitale;
Menzione di Merito Giorgio Phellas – Turismo dell’olio ad un’azienda finalista che si impegna nella proposta di esperienze di oleoturismo, in grado di valorizzare l’olio e il territorio di appartenenza.
Inoltre per promuovere la cultura dell’olio italiano di qualità, anche quest’anno verrà assegnato il Premio Lekythos, istituito in memoria di Tonino Zelinotti, storico Panel Leader del concorso e di Gian Francesco Montedoro, ad una persona, Ente o Istituzione che si sia particolarmente distinto nella diffusione della conoscenza dell’olio di qualità in Italia e/o all’estero.