FUTURE – Sezione RENISA 2025
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Future - Sezione Renisa
FUTURE – Sezione RENISA Informazioni generali
Il Concorso Nazionale “Ercole Olivario FUTURE – Sezione RENISA” è una sezione ad hoc del concorso nazionale Ercole Olivario, istituita nel corso dell’edizione 2026, dedicata alle produzioni olivicole realizzate dagli studenti degli Istituti Agrari italiani.
Obiettivo della Sezione RENISA, indetta dal Comitato di Coordinamento dell’Ercole Olivario e da Re.n.is.a – Rete Nazionale degli Istituti Agrari – pensata nell’ottica del Sistema Ercole Olivario per investire nei giovani, offrendo agli studenti degli Istituti Agrari le competenze e le esperienze necessarie per diventare i protagonisti dell’olivicoltura del futuro; è di garantire uno spazio di crescita, confronto e dialogo tra scuole, tecnici e imprese del settore olivicolo; contribuire alla formazione di una nuova generazione di professionisti consapevoli, capaci di tutelare e innovare il patrimonio olivicolo italiano; avvicinare gli studenti ai principi dell’assaggio, dell’analisi sensoriale e ai criteri che definiscono un olio extravergine di oliva di eccellenza.
“Ercole Olivario FUTURE- Sezione RENISA” si configura come un percorso che pone al centro gli studenti degli Istituti Agrari Italiani, valorizzandone l’impegno, la crescita e il talento e offrendo agli allievi il riconoscimento del loro lavoro negli oliveti scolastici e nelle piccole produzioni di qualità; la formazione sensoriale e tecnica, allo scopo di sviluppare competenze da futuri assaggiatori e tecnici; il confronto con esperti e panel certificati, finalizzato al miglioramento delle produzioni; l’incentivo all’innovazione e alla sostenibilità, attraverso buone pratiche agronomiche e attività di sperimentazione; infine, un collegamento reale con territorio e imprese, per abbracciare l’intera filiera e immaginare il proprio percorso professionale.
I vincitori di “Ercole Olivario FUTURE – Sezione RENISA”
1° edizione 2026
Nell’ambito della cerimonia di premiazione XXXIV edizione dell’Ercole Olivario, il concorso nazionale che promuove e valorizza le eccellenze olearie dei territori italiani,sono stati premiati i vincitori della I edizione di “Ercole Olivario Future – Sezione Renisa”, sezione ad hoc del concorso dedicata alle produzioni olivicole realizzate dagli studenti degli Istituti Agrari italiani.
“Il progetto Renisa” – ha dichiarato Andrea Prete – “intende valorizzare il lavoro degli studenti negli oliveti scolastici e nelle piccole produzioni, permettendo loro di acquisire competenze importanti, come l’analisi sensoriale dell’olio e le tecniche per produrre un olio extravergine di qualità, e di potersi confrontare con esperti del settore, nell’ottica di un avvicinamento concreto al mondo del lavoro”.
A proclamare i vincitori della I edizione del concorso dedicata agli Istituti Agrari Italiani è stata Patrizia Marini, presidente Renisa – Rete Nazionale Istituti Agrari:
1° Classificato – dalla Puglia l’Istituto Tecnico Agrario “R. Lotti – Umberto I” di Andria (BT) in Puglia con l’Olio dei Miracoli;
2° Classificato – dalla Puglia l’I.I.S.S. Agrario Alberghiero Basile Caramia di Locorotondo (BA) con l’Olio Gigante;
3° Classificato – dalla Calabria l’Istituto d’Istruzione Superiore ITI-IPA-ITA “E. Majorana” di Corigliano Rossano (CS) con l’olio Momena.
Il Concorso Nazionale “Ercole Olivario FUTURE – Sezione RENISA” 2026, la sezione ad hoc dedicata alle produzioni olivicole realizzate dagli studenti degli Istituti Agrari italiani, nasce nell’ottica del Sistema Ercole Olivario per investire nei giovani offrendo agli studenti degli Istituti Agrari le competenze e le esperienze necessarie per diventare i protagonisti dell’olivicoltura del futuro, è di garantire uno spazio di crescita, confronto e dialogo tra scuole, tecnici e imprese del settore olivicolo; contribuire alla formazione di una nuova generazione di professionisti consapevoli, capaci di tutelare e innovare il patrimonio olivicolo italiano; avvicinare gli studenti ai principi dell’assaggio, dell’analisi sensoriale e ai criteri che definiscono un olio extra vergine di oliva di eccellenza.
“Ercole Olivario FUTURE- Sezione RENISA” si configura, quindi, come un percorso che pone al centro gli studenti degli Istituti Agrari Italiani, valorizzandone l’impegno, la crescita e il talento e offrendo agli allievi il riconoscimento del loro lavoro negli oliveti scolastici e nelle piccole produzioni di qualità; la formazione sensoriale e tecnica, allo scopo di sviluppare competenze da futuri assaggiatori e tecnici; il confronto con esperti e panel certificati, finalizzato al miglioramento delle produzioni; l’incentivo all’innovazione e alla sostenibilità, attraverso buone pratiche agronomiche e attività di sperimentazione; infine, un collegamento reale con territorio e imprese, per abbracciare l’intera filiera e immaginare il proprio percorso professionale.
Proclamata al “SOL2EXPO” di Verona la Premium List di “Ercole Olivario FUTURE – Sezione RENISA”
Proclamata al “SOL2EXPO” di Verona la
Premium List di “Ercole Olivario FUTURE – Sezione RENISA”
il concorso nazionale dedicato alle produzioni olearie degli studenti degli Istituti Agrari d’Italia
La premiazione si terrà il 21 e 22 aprile 2026 a Perugia in occasione della cerimonia di premiazione dei vincitori della XXXIV edizione del concorso nazionale Ercole Olivario che premia le eccellenze olearie dei territori italiani
È stata proclamata oggi, martedì 3 marzo 2026, a Verona – in occasione del SOL2EXPO – The Olive & Oil Trade Show, evento interamente dedicato al mondo dell’olio extravergine d’oliva, la Premium list di “Ercole Olivario FUTURE – Sezione RENISA” 2026, la sezione della XXXIV edizione del concorso nazionale Ercole Olivario 2026, alla sua prima edizione, dedicata alle produzioni olivicole realizzate dagli studenti degli Istituti Tecnico Agrari italiani.
Questi gli Istituti Tecnici Agrari d’Italia entrati nella Premium List dell’Ercole Olivario 2026:
- I.S.S. Agrario Alberghiero Basile Caramia di Locorotondo (BA) in Puglia con l’Olio Gigante;
- Istituto Tecnico Agrario “R. Lotti – Umberto I” di Andria (BT) in Puglia con l’Olio dei Miracoli;
- Istituto d’Istruzione Superiore ITI-IPA-ITA “E. Majorana” di Corigliano Rossano (CS) in Calabria con l’olio Momena;
Alla cerimonia di proclamazione oltre a Federico Sisti, Segretario Generale della Camera di Commercio dell’Umbria, erano presenti Patrizia Marini, Presidente dell’Ass. Renisa, la Rete Nazionale degli Istituti Agrari, che in collaborazione con il Comitato Ercole Olivario organizza il concorso nazionale; Valerio Cappio di Italia Olivicola; Elia Del Pizzo in rappresentanza di UNAPROL e Luciana di Giacinto, Capo Panel del Crea It di Pescara e coordinatrice del panel nazionale di assaggio dell’Ercole Olivario, che nei giorni scorsi giorni ha valutato gli oli candidati ad Ercole Olivario Future – Sezione Renisa.
Obiettivo della Sezione RENISA, pensata nell’ottica del Sistema Ercole Olivario per investire nei giovani, offrendo agli studenti degli Istituti Agrari le competenze e le esperienze necessarie per diventare i protagonisti dell’olivicoltura del futuro; è di garantire uno spazio di crescita, confronto e dialogo tra scuole, tecnici e imprese del settore olivicolo; contribuire alla formazione di una nuova generazione di professionisti consapevoli, capaci di tutelare e innovare il patrimonio olivicolo italiano; avvicinare gli studenti ai principi dell’assaggio, dell’analisi sensoriale e ai criteri che definiscono un olio extravergine di oliva di eccellenza.
“Ercole Olivario FUTURE- Sezione RENISA” si configura, quindi, come un percorso che pone al centro gli studenti degli Istituti Agrari Italiani, valorizzandone l’impegno, la crescita e il talento e offrendo agli allievi il riconoscimento del loro lavoro negli oliveti scolastici e nelle piccole produzioni di qualità; la formazione sensoriale e tecnica, allo scopo di sviluppare competenze da futuri assaggiatori e tecnici; il confronto con esperti e panel certificati, finalizzato al miglioramento delle produzioni; l’incentivo all’innovazione e alla sostenibilità, attraverso buone pratiche agronomiche e attività di sperimentazione; infine, un collegamento reale con territorio e imprese, per abbracciare l’intera filiera e immaginare il proprio percorso professionale.
La consegna degli attestati e dei premi ai vincitori della competizione, si terrà a Perugia il 21 e 22 aprile 2026, in concomitanza con la premiazione dei vincitori della XXXIV edizione del Concorso nazionale Ercole Olivario 2026.
Il concorso nazionale Ercole Olivario è indetto dall’Unione Italiana delle Camere di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura in collaborazione con la Camera di Commercio dell’Umbria, il Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste; il Ministero delle Imprese e del Made in Italy, Sviluppo e Territorio – Azienda Speciale Camera di Commercio di Roma per lo sviluppo e la crescita di Roma e della regione Lazio; ICE – Agenzia per la Promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane; Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria (CREA) – Centro di Ricerca Ingegneria e Trasformazioni agroalimentari (IT) Sede di Pescara; Italia Olivicola ed Unaprol.
Proclamata al Sol Expo 2026 la Premium List di “Ercole Olivario FUTURE – Sezione RENISA” 2026
Verona 3 marzo 2026 – E’ stata proclamata, lunedì 3 marzo 2026, a Verona – in occasione del SOL2EXPO – The Olive & Oil Trade Show, evento interamente dedicato al mondo dell’olio extravergine d’oliva, la Premium list del Concorso Nazionale “Ercole Olivario FUTURE – Sezione RENISA” 2026, la sezione alla sua prima edizione, proposta ad hoc per la XXXIV edizione del concorso nazionale Ercole Olivario, nata con l’obiettivo di premiare i migliori oli e.v.o. italiani prodotti dagli studenti degli Istituti Tecnici Agrari italiani.
Questi gli Istituti Tecnici Agrari d’Italia entrati nella Premium List dell’Ercole Olivario 2026:
- I.I.S.S. Agrario Alberghiero Basile Caramia di Locorotondo (BA) in Puglia con l’Olio Gigante;
- Istituto Tecnico Agrario “R. Lotti – Umberto I” di Andria (BT) in Puglia con l’Olio dei Miracoli;
- Istituto d’Istruzione Superiore ITI-IPA-ITA “E. Majorana” di Corigliano Rossano (CS) in Calabria con l’olio Momena
Alla cerimonia di proclamazione oltre a Federico Sisti, Segretario Generale della Camera di Commercio dell’Umbria, erano presenti Patrizia Marini, Presidente dell’Ass. Renisa, la Rete Nazionale degli Istituti Agrari, che in collaborazione con il Comitato Ercole Olivario organizza il concorso nazionale; Valerio Cappio di Italia Olivicola; Elia Del Pizzo in rappresentanza di UNAPROL e Luciana di Giacinto, Capo Panel del Crea It di Pescara e coordinatrice del panel nazionale di assaggio dell’Ercole Olivario, che nei giorni scorsi giorni ha valutato gli oli candidati ad Ercole Olivario Future – Sezione Renisa.
Obiettivo della Sezione RENISA, pensata nell’ottica del Sistema Ercole Olivario per investire nei giovani, offrendo agli studenti degli Istituti Agrari le competenze e le esperienze necessarie per diventare i protagonisti dell’olivicoltura del futuro; è di garantire uno spazio di crescita, confronto e dialogo tra scuole, tecnici e imprese del settore olivicolo; contribuire alla formazione di una nuova generazione di professionisti consapevoli, capaci di tutelare e innovare il patrimonio olivicolo italiano; avvicinare gli studenti ai principi dell’assaggio, dell’analisi sensoriale e ai criteri che definiscono un olio extravergine di oliva di eccellenza.
“Ercole Olivario FUTURE- Sezione RENISA” si configura, quindi, come un percorso che pone al centro gli studenti degli Istituti Agrari Italiani, valorizzandone l’impegno, la crescita e il talento e offrendo agli allievi il riconoscimento del loro lavoro negli oliveti scolastici e nelle piccole produzioni di qualità; la formazione sensoriale e tecnica, allo scopo di sviluppare competenze da futuri assaggiatori e tecnici; il confronto con esperti e panel certificati, finalizzato al miglioramento delle produzioni; l’incentivo all’innovazione e alla sostenibilità, attraverso buone pratiche agronomiche e attività di sperimentazione; infine, un collegamento reale con territorio e imprese, per abbracciare l’intera filiera e immaginare il proprio percorso professionale.
La consegna degli attestati e dei premi ai vincitori della competizione, si terrà a Perugia il 21 e 22 aprile 2026, in concomitanza con la premiazione dei vincitori della XXXIV edizione del Concorso nazionale Ercole Olivario 2026.
Nasce Ercole Olivario FUTURE – Sezione RE. NI. SA. – anno 2026 – I edizione
Nasce Ercole Olivario FUTURE – Sezione RE. NI. SA. – anno 2026 – I edizione
Il concorso nazionale dedicato alle produzioni olearie degli Istituti Agrari d’Italia
La nuova sezione di concorso, ideata dal Comitato di Coordinamento Nazionale dell’Ercole Olivario e da Re.ni.sa. – Rete Nazionale degli Istituti Agrari, ha l’obiettivo di incoraggiare gli studenti a diventare protagonisti dell’olivicoltura di qualità del futuro
Gli Istituti Agrari d’Italia potranno iscriversi al concorso nazionale entro il 18 gennaio 2026
Nell’ambito della XXXIV edizione dell’Ercole Olivario, il concorso nazionale che promuove e valorizza le eccellenze olearie dei territori italiani, nasce il Concorso Nazionale “Ercole Olivario FUTURE – Sezione RE.NI.SA.” 2026, una sezione ad hoc del concorso dedicata alle produzioni olivicole realizzate dagli studenti degli Istituti Agrari italiani.
Obiettivo della Sezione RE.NI.SA., indetta dal Comitato di Coordinamento dell’Ercole Olivario e da Renisa – Rete Nazionale degli Istituti Agrari – pensata nell’ottica del Sistema Ercole Olivario per investire nei giovani offrendo agli studenti degli Istituti Agrari le competenze e le esperienze necessarie per diventare i protagonisti dell’olivicoltura del futuro, è di garantire uno spazio di crescita, confronto e dialogo tra scuole, tecnici e imprese del settore olivicolo; contribuire alla formazione di una nuova generazione di professionisti consapevoli, capaci di tutelare e innovare il patrimonio olivicolo italiano; avvicinare gli studenti ai principi dell’assaggio, dell’analisi sensoriale e ai criteri che definiscono un olio extra vergine di oliva di eccellenza.
“Ercole Olivario FUTURE- Sezione RE.NI.SA.” si configura, quindi, come un percorso che pone al centro gli studenti degli Istituti Agrari Italiani, valorizzandone l’impegno, la crescita e il talento e offrendo agli allievi il riconoscimento del loro lavoro negli oliveti scolastici e nelle piccole produzioni di qualità; la formazione sensoriale e tecnica, allo scopo di sviluppare competenze da futuri assaggiatori e tecnici; il confronto con esperti e panel certificati, finalizzato al miglioramento delle produzioni; l’incentivo all’innovazione e alla sostenibilità, attraverso buone pratiche agronomiche e attività di sperimentazione; infine, un collegamento reale con territorio e imprese, per abbracciare l’intera filiera e immaginare il proprio percorso professionale.
La partecipazione all’Ercole Olivario FUTURE – Sezione RE.NI.SA.
La partecipazione all’Ercole Olivario FUTURE – Sezione RE.NI.SA. è riservata agli Istituti Agrari Italiani, purché siano in grado di garantire la produzione e la commercializzazione in proprio, di un lotto omogeneo di olio extravergine di oliva, ottenuto nella campagna olearia 2025-2026 e confezionato secondo la normativa europea vigente.
L’iscrizione al concorso sarà possibile fino al 18 gennaio 2026 inviando la domanda di partecipazione a ercoleolivario@umbria.camcom.it (Regolamento completo sul sito www.ercoleolivario.it ).
Ogni Istituto potrà partecipare con al massimo due campioni di olio extra vergine di oliva, il cui territorio di provenienza delle olive è attestato tramite autodichiarazione del Dirigente scolastico.
La selezione dei campioni d’olio extra vergine d’oliva, presentati in forma anonima secondo i rigorosi parametri di serietà e imparzialità che contraddistinguono l’Ercole Olivario, sarà affidata a una commissione di degustazione composta da membri iscritti all’elenco nazionale dei tecnici ed esperti di oli di oliva extra vergini e vergini, che effettuerà la valutazione seguendo il metodo del panel test e utilizzando la scheda di analisi sensoriale fornita dalla Segreteria.
A ricevere il diploma di merito saranno i campioni di olio extravergine d’oliva che abbiano ottenuto un punteggio superiore a 78/100, mentre la graduatoria dei premiati verrà elaborata dal panel per categoria di fruttato – fruttato leggero, fruttato medio, fruttato intenso.
Gli altri riconoscimenti dell’edizione 2026 che saranno assegnati sono: Menzione Speciale “Olio Monocultivar” dedicata all’olio monocultivar e Menzione Speciale Olio da Agricoltura Biologica.
La Giuria potrà conferire ulteriori riconoscimenti in base alle caratteristiche dei campioni presentati.
La consegna degli attestati e dei premi avverrà a Perugia nel mese di aprile 2026, in concomitanza con la premiazione dei vincitori della XXXIV edizione del Concorso nazionale Ercole Olivario 2026.
Il concorso nazionale Ercole Olivario è indetto dall’Unione Italiana delle Camere di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura in collaborazione con la Camera di Commercio dell’Umbria, il Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste; il Ministero delle Imprese e del Made in Italy, Sviluppo e Territorio – Azienda Speciale Camera di Commercio di Roma per lo sviluppo e la crescita di Roma e della regione Lazio; ICE – Agenzia per la Promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane; Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria (CREA) – Centro di Ricerca Ingegneria e Trasformazioni agroalimentari (IT) Sede di Pescara; Italia Olivicola ed Unaprol.
FUTURE – Sezione RENISA
Ercole Olivario FUTURE – Sezione RENISA
1° edizione 2026
Nell’ambito della cerimonia di premiazione XXXIV edizione dell’Ercole Olivario, il concorso nazionale che promuove e valorizza le eccellenze olearie dei territori italiani,sono stati premiati i vincitori della I edizione di “Ercole Olivario Future – Sezione Renisa”, sezione ad hoc del concorso dedicata alle produzioni olivicole realizzate dagli studenti degli Istituti Agrari italiani.
“Il progetto Renisa” – ha dichiarato Andrea Prete – “intende valorizzare il lavoro degli studenti negli oliveti scolastici e nelle piccole produzioni, permettendo loro di acquisire competenze importanti, come l’analisi sensoriale dell’olio e le tecniche per produrre un olio extravergine di qualità, e di potersi confrontare con esperti del settore, nell’ottica di un avvicinamento concreto al mondo del lavoro”.
A proclamare i vincitori della I edizione del concorso dedicata agli Istituti Agrari Italiani è stata Patrizia Marini, presidente Renisa – Rete Nazionale Istituti Agrari:
1° Classificato – dalla Puglia l’Istituto Tecnico Agrario “R. Lotti – Umberto I” di Andria (BT) in Puglia con l’Olio dei Miracoli;
2° Classificato – dalla Puglia l’I.I.S.S. Agrario Alberghiero Basile Caramia di Locorotondo (BA) con l’Olio Gigante;
3° Classificato – dalla Calabria l’Istituto d’Istruzione Superiore ITI-IPA-ITA “E. Majorana” di Corigliano Rossano (CS) con l’olio Momena.
Il Concorso Nazionale “Ercole Olivario FUTURE – Sezione RENISA” 2026, la sezione ad hoc dedicata alle produzioni olivicole realizzate dagli studenti degli Istituti Agrari italiani, nasce nell’ottica del Sistema Ercole Olivario per investire nei giovani offrendo agli studenti degli Istituti Agrari le competenze e le esperienze necessarie per diventare i protagonisti dell’olivicoltura del futuro, è di garantire uno spazio di crescita, confronto e dialogo tra scuole, tecnici e imprese del settore olivicolo; contribuire alla formazione di una nuova generazione di professionisti consapevoli, capaci di tutelare e innovare il patrimonio olivicolo italiano; avvicinare gli studenti ai principi dell’assaggio, dell’analisi sensoriale e ai criteri che definiscono un olio extra vergine di oliva di eccellenza.
“Ercole Olivario FUTURE- Sezione RENISA” si configura, quindi, come un percorso che pone al centro gli studenti degli Istituti Agrari Italiani, valorizzandone l’impegno, la crescita e il talento e offrendo agli allievi il riconoscimento del loro lavoro negli oliveti scolastici e nelle piccole produzioni di qualità; la formazione sensoriale e tecnica, allo scopo di sviluppare competenze da futuri assaggiatori e tecnici; il confronto con esperti e panel certificati, finalizzato al miglioramento delle produzioni; l’incentivo all’innovazione e alla sostenibilità, attraverso buone pratiche agronomiche e attività di sperimentazione; infine, un collegamento reale con territorio e imprese, per abbracciare l’intera filiera e immaginare il proprio percorso professionale.
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Proclamata al “SOL2EXPO” di Verona la Premium List di “Ercole Olivario FUTURE – Sezione RENISA”
Proclamata al Sol Expo 2026 la Premium List di “Ercole Olivario FUTURE – Sezione RENISA” 2026
